Hanoi urzekło mnie swoją sceną kulinarną. Dosłownie na każdym rogu znajdują się wspaniałe kawiarnie i uliczne bistro.

Zebrałem kilka wskazówek dotyczących tego, gdzie zjeść w Hanoi i gdzie wybrać się na kawę. Znajdziesz tu lokalne knajpki, aleję z jedzeniem ulicznym Dong Xuan oraz kawiarnie, które osobiście odwiedziłem podczas mojego pobytu.

💬 Chętnie jednak poznam również Wasze doświadczenia. Gdzie zjedliście lub wypiliście coś najlepszego w Hanoi? Dajcie znać w komentarzach pod artykułem i nie wahajcie się udostępnić zdjęć. Dziękuję!

Zebrałem również kilka innych praktycznych wskazówek dotyczących Hanoi:

• 👉 Najciekawsze miejsca w Hanoi
• 👉 Jak działa transport publiczny, taksówki i aplikacja Grab
• 👉 Wskazówki dotyczące najtańszych i najlepszych hoteli w Hanoi

Zarezerwuj hotel w Hanoi z wyprzedzeniem

Moja kulinarna mapa Hanoi

Aby ułatwić Ci orientację, zaznaczyłem wszystkie miejsca na jednej mapie.

Jest to szczególnie przydatne, gdy zaczynasz planować konkretną trasę – często okaże się, że kilka świetnych miejsc znajduje się zaledwie kilka minut od siebie.

Tradycyjne wietnamskie bistro

To właśnie na to czekałem najbardziej: tanie azjatyckie jedzenie. Nie mogę się nachwalić tego, co serwują w Tajlandii czy Malezji, więc byłem ciekawy, co ma do zaoferowania Wietnam.

Z pewnością się nie zawiodłem, ponieważ lokalne stołówki i bistro znajdują się dosłownie na każdym rogu w Hanoi.

Odwiedziłem tylko niewielką część z nich, więc chętnie poznam wasze rekomendacje.

Pho – Bun Rieu

Właściwie to natknąłem się na tę bardzo lokalną, małą knajpkę zupełnie przypadkowo, czekając na zachód słońca przy pagodzie Tran Quoc.

Źle oceniłem czas; miałem około godziny do dyspozycji i byłem naprawdę głodny, więc udałem się na północ od jeziora i wpadłem do pierwszej „pho-knajpki”, na jaką natknąłem się po drodze.

Absolutnie genialne – za 50 000 VND nie mogę narzekać!

• Moja ocena: ⭐⭐⭐⭐⭐
• Przedział cenowy: 💰
• 🕒 Codziennie 8:00 – 22:00
• 📍20 Yên Phụ, Tây Hồ –mapa

Banh mi – Ming Ming & Tiem Tra Banh Mi Café

Ta knajpka znajduje się nieco poza centrum miasta, więc większość osób odwiedzających Hanoi raczej do niej nie trafi.

Z pewnością jednak zasługuje na wzmiankę, ponieważ bardzo spodobało mi się piękne, nowoczesne wnętrze, szybka obsługa i pyszne banh mi.

Odwiedziłem to bistro podczas spaceru ze Świątyni Literatury do dziwacznego, całkowicie pozłacanego hotelu Dolce by Wyndham Hanoi.

• Moja ocena: ⭐⭐⭐⭐⭐
• Przedział cenowy: 💰💰
• 🕒 Codziennie 7:00 – 21:00
• 📍168 P. Nguyễn Thái Học, Ba Đình –mapa

Bun Cha – Hem Tam

Przed wyruszeniem nocnym pociągiem z Hanoi do Da Nang szukałem miejsca na kolację w pobliżu głównego dworca kolejowego.

Miałem ochotę na bun cha i znalazłem przytulną lokalną restaurację zaledwie pięć minut spacerem od dworca w kierunku centrum miasta.

Hem Tam Bistro to niewielka, nowoczesna i czysta restauracja, oferująca bardzo niskie ceny, szybką obsługę i porcje o idealnej wielkości.

Jeśli szukasz lekkiej kolacji przed podróżą pociągiem, zdecydowanie mogę polecić to miejsce.

• Moja ocena: ⭐⭐⭐⭐✰
• Przedział cenowy: 💰💰
• 🕒 Codziennie 10:00 – 20:30
• 📍94 Đ. Lê Duẩn, Văn Miếu –mapa

Stylowe kawiarnie serwujące kawę wietnamską

Wietnam jest jednym z światowych potentatów w dziedzinie kawy, a kultura kawiarniana jest tu bardzo rozwinięta.

W całym Hanoi można natknąć się na setki kawiarni serwujących tradycyjną wietnamską kawę przelewową słodzoną skondensowanym mlekiem.

W większości z nich znajdziesz oczywiście również tradycyjne napoje kawowe.

Vietsun Coffee

To była moja pierwsza kawiarnia w Hanoi.

Znalazłem ją tuż za rogiem od mojego miejsca zakwaterowania w apartamencie Wecozy, niedaleko Train Street.

Wchodzi się na parter bardzo tradycyjnie wyglądającego domu; część wypoczynkowa i bar znajdują się na pierwszym, drugim i trzecim piętrze.

Panuje tu bardzo rodzinna atmosfera, obsługa jest doskonała, a wybór kaw – świetny.

Menu dań ogranicza się do rogalików; woda jest bezpłatna.

Właśnie zjadłem rogalika i wypiłem mrożoną kawę wietnamską.

• Moja ocena: ⭐⭐⭐⭐✰
• Przedział cenowy: 💰💰
• 🕒 Codziennie 7:30–17:30
• 📍2 Điện Biên Phủ, w pobliżu Train Street –mapa

Kawiarnia Hoả Xa

Jest to popularna kawiarnia, idealna do zdjęć na Instagram, mieszcząca się w dawnej nastawni kolejowej tuż obok zabytkowego mostu Long Bien.

Kawiarnia znajduje się naprzeciwko stacji kolejowej Long Bien, skąd odjeżdżają pociągi m.in. do Hai Phong.

Bardzo podobało mi się wnętrze, a kawa z solą morską po prostu mnie zachwyciła.

Niestety, w ofercie nie ma prawie żadnych dań, a ceny są nieco wyższe niż w innych miejscach w centrum miasta.

• Moja ocena: ⭐⭐⭐✰✰
• Przedział cenowy: 💰💰
• 🕒 Codziennie 7:00–23:00
• 📍Stacja kolejowa Long Bien –mapa

Najlepsze jedzenie uliczne w Hanoi

W całym centrum miasta znajdziesz tradycyjne potrawy uliczne. Ja spacerowałem tylko po prawdopodobnie najbardziej znanej turystycznej ulicy gastronomicznej, znanej jako Dong Xuan.

Ceny są tu oczywiście wyższe niż poza najbardziej turystyczną częścią centrum miasta, ale mimo to nie uważam, żeby 70 000 VND za miskę pho było ceną wygórowaną.

Porcje są obfite, a jedzenie absolutnie pyszne!

W Starym Hanoi uważam, że jest to najlepsze miejsce, by szybko zjeść praktycznie dowolne tradycyjne danie wietnamskie.

• Moja ocena: ⭐⭐⭐⭐✰
• Przedział cenowy: 💰💰
• 🕒 Godziny otwarcia są zmienne, zazwyczaj od 7:00 do 19:00
• 📍Aleja Kulinarna Dong Xuan –mapa

Unikaj tych miejsc

W Hanoi odwiedziłem również restauracje i bistro, które naprawdę mi się nie podobały.

Wszystkie znajdowały się przy samej ulicy Hanoi Train Street lub w jej bezpośrednim sąsiedztwie.

Jest to zdecydowanie najbardziej turystyczna dzielnica Hanoi, przyciągająca największą liczbę turystów.

Typowy posiłek kosztuje tu około 150 000 VND, czyli około trzy razy więcej niż gdziekolwiek indziej. Co więcej, porcje są tu zauważalnie mniejsze.

To tak naprawdę trochę pułapka na turystów.

Bardzo podobała mi się atmosfera na Hanoi Train Street, ale jeśli chodzi o jedzenie i napoje, polecam udać się kilka ulic dalej.

Jakie są typowe ceny za jedzenie?

Orientacyjnie w lokalnych wietnamskich restauracjach można spodziewać się następujących cen:

• Pho – od 45 000 VND do 65 000 VND
• Bun Chá – około 50 000 VND
• Banh Mi – od 25 000 VND do 35 000 VND
• Tradycyjna wietnamska kawa ze słodzonym mlekiem – około 25 000 VND
• Sok z trzciny cukrowej – około 12 000 VND

Na koniec kilka praktycznych wskazówek

• W bardziej nowoczesnych bistro i kawiarniach można płacić kartą, ale lokalne bistro zazwyczaj akceptują wyłącznie gotówkę
• Nie ma zwyczaju zostawiania napiwku
• Bistro i kawiarnie znajdują się dosłownie na każdym rogu
• W popularnych lokalach nie trzeba stać w kolejkach (jak to często bywa np. w Bangkoku, Tokio czy Rzymie)

Jeśli wciąż szukasz zakwaterowania, zajrzyj do naszej sekcji👉Gdzie się zatrzymać w Hanoilub od razu porównaj aktualne ceny hoteli👉Hotele w Hanoi – Booking.com.

Jeśli chcesz szybko wyszukiwać miejsca, zamawiać Ubera lub korzystać z map, warto zaopatrzyć się w lokalną wietnamską kartę eSIM – na przykładna stronie airalo.com.